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Döppekuchen

Lecker Kartoffelzeugs

Course Main Course
Cuisine German
Prep Time 30 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings 2

Ingredients

  • 1 kg Kartoffeln
  • 1,5 Stück Zwiebeln
  • 2 Stück Eier
  • 150 g Speck

Instructions

  1. Kartoffeln reiben, Speck und Zwiebeln würfeln, alles zusammen mit den Eiern mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und anschließend ca. eine Stunde bei 180 Grad im Backofen backen.