Döppekuchen

Döppekuchen

Lecker Kartoffelzeugs
Prep Time30 mins
Cook Time45 mins
Total Time1 hr 15 mins
Course: Main Course
Cuisine: German
Servings: 2

Ingredients

  • 1 kg Kartoffeln
  • 1,5 Stück Zwiebeln
  • 2 Stück Eier
  • 150 g Speck

Instructions

  • Kartoffeln reiben, Speck und Zwiebeln würfeln, alles zusammen mit den Eiern mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und anschließend ca. eine Stunde bei 180 Grad im Backofen backen.

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